Prezentacija japanske kulinarske kulture
2016/2/29
Prezentacija japanske kulinarske kulture je održana u srijedu, 24. februara 2016. godine, u Rezidenciji Ambasadora Japana.
Nakon govora ambasadora Ogawe i kratke DVD prezentacije, kuhar u japanskoj rezidenciji je održao demonstraciju pripreme sushija. Nakon demonstracije, gosti su se okušali u jednostavnoj pripremi sushija, nakon čega je slijedio ručak serviran u Obento kutiji za hranu uz sushi, koji su gosti sami pripremili.
Neki od gostiju su bili i bivši ambasadori Bosne i Hercegovine, profesori na Univerzitetu u Sarajevu, novinari i predstavnici nevladinih organizacija u Bosni i Hercegovini, te predstavnici diplomatske zajednice.
Događaj je bio veoma uspješan, te je unaprijedio razumijevanje i povećao interes za japansku kulinarsku kulturu.